Formation en ligne : Les fondamentaux de l’hygiène en cuisine
FORMATION EN LIGNE En cette période troublée, nous continuons donc d'être à vos côtés, et pour ce faire, nous avons mis en place un nouveau format de formation. Cette présentation…
Gourmandise de crème vanillée, chocolat et pistache
Gourmandise de crème vanillée, chocolat et pistache Une recette de Stéphane Jégo INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 boîte de lait concentré de 250g 100g de cacao 25cl d'eau 50cl de…
Sablé façon tarte au citron
Sablé façon tarte au citron Une recette de Julia Sedefdjian INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour la pâte sablée 160 g farine 75 g poudre d’amande 75 g sucre glace 240…
Répondez à notre sondage : Le développement durable en hôtellerie
Bonjour à tous,Afin de vous proposer des services au plus près de vos besoins, nous vous mettons aujourd'hui à contribution sur un sujet qui nous tient particulièrement à cœur, celui…
Notre partenaire François Tourisme Consultants lance une série de webinaires gratuits
WEBINAIRES « APPRENDRE POUR DEMAIN » Participez – gratuitement – à des webinaires pédagogiques jusqu'au 30 Avril 2020 Cette crise, c’est aussi une opportunité. 50 mn chaque jour pour apprendre…
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Infhotik, logiciel de gestion Hôtels & Restaurants Découvrez une solution logicielle adaptée à vos besoins et bénéficiez d'un accompagnement professionnel qui vous permettra d'optimiser ses fonctionnalités. Faites confiance à l’expérience! Des…
Journée de recrutement – Tourisme Hôtellerie – Restauration – avec CTHR Madagascar
Vous êtes à la recherche d'un emploi dans le tourisme, l'hôtellerie ou la restauration? CTHR Madagascar organise sa première journée de recrutement afin de vous offrir de nouvelles opportunités professionnelles!…
Philippe-Jean ARNOU, auditeur Green Globe
Photo de couverture : Hôtel Akoya – La Réunion Green Globe est la première certification au monde, dédiée au développement durable du tourisme. Green Globe est un SYSTÈME DE MANAGEMENT du…
Diagnostic d’exploitation : analysez vos performances
Diagnostic d'exploitation : analysez vos performances A toutes les étapes de développement de votre entreprise, un accompagnement professionnel améliorera vos performances économiques et vos prestations de service. Découvrez nos solutions…
FORMATION 2020 – DIRECTEUR D’HÔTEL
FORMATION 2020 – DIRECTEUR D’HÔTEL DEVENEZ UN DIRECTEUR D’HÔTEL PROFESSIONNEL & PERFORMANT Vous souhaitez acquérir ou développer les compétences clés du poste de directeur d’hôtel ? Durant cette formation nous vous…
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