Madagascar accueillera le Sommet de la Francophonie
La Grande Île sera pour la première fois le pays hôte du sommet de la francophonie l’année prochaine. Les Chefs d’État et de gouvernement francophones réunis à Dakar ont décidé…
Un bar à sieste à Marseille
La Siest'in conjugue restauration et espace de relaxation. Un concept atypique. La sieste ? De nombreuses études ont démontré ses vertus. Résultat : certaines entreprises, comme Google et Apple, aménagent…
Huîtres en nage glacée
Une recette de Guy Savoy Ingrédients pour 4 personnes 27 pièces d'huîtres creuses (prat ar coum) spéciales n° 2 20 cl de crème liquide 5 feuilles de gélatine 1 carotte…
Louvre Hotels Group voit grand à Funtasy Island
Le groupe hôtelier inaugurera un ensemble immobilier de plus de 30 hectares à Funtasy Island début 2016. C’est un partenariat initié en 2013 qui verra le jour en début d’année…
À faire et à ne pas faire : le débarrassage des verres vides.
À ne pas faire Ne jamais mettre les doigts dans les verres pour les débarrasser : ils risquent de vous glisser des mains et, qui plus est, ce n'est pas…
Nosy Be se voit remettre le prix Tripadvisor Travellers Choice Destinations Awards 2015
L'île de Nosy Be est une fois de plus sous les feux des projecteurs. L'île aux Parfums, au large du littoral nord-ouest de Madagascar, a remporté la première place du…
Pari gagné pour Cook’n coeur
Nantes (44) La première édition du concours Cook'n Coeur organisée par L'Académie Culinaire de France en association avec Exponantes et présidée par Bernard Leprince au profit de la Fondation pour…
Sun Resorts repositionne son flagship mauricien
Le groupe a lancé il y a quelques semaines une nouvelle campagne de communication mettant en avant les différentes expériences qu’offre le Long Beach à ses clients. Avec l’ouverture de…
Lasagne de tomate au chèvre frais, olives noires et basilic, beignets d’anchois
Une recette de Julien Allano Ingrédients pour 4 personnes 1 chèvre frais (type Valréas) 1 tomate Green Zebra 2 tomates cœur de bœuf 2 tomates ananas 1 échalote 2 cuillerées…
Barcelone : l’”Indignée” Ada Colau suspend 35 projets hôteliers
Figure emblématique du mouvement des Indignés, la nouvelle maire de Barcelone a annoncé la suspension temporaire de 35 projets d’établissements touristiques. Une mesure destinée à rétablir un équilibre dans une…