Les Comores se concentrent sur la gestion du tourisme durable
Suite au lancement officiel du projet « Renforcement des capacités en matière de développement et de gestion du tourisme durable pour le patrimoine mondial aux Comores » le 15 octobre…
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La Conférence sur le Tourisme responsable du Salon RSE et des IDD est disponible en replay
Conférence sur le Tourisme responsable du Salon RSE et des IDD disponible en replay Cette session, organisée en étroite collaboration avec Madagascar Hotel Consultant (Sponsor platinum), présente les enjeux du…
Le salon TSENABEN’NY FIZAHANTANY du 12 au 14 Novembre
Un salon axé sur les bons plans tourisme sera accessible gratuitement à tous, du jeudi 12 au samedi 14 novembre prochain, au jardin d’Antaninarenina, à Antananarivo. Dédié au tourisme national,…
Banane poêlée sur un sablé au citron vert, crème mascarpone
Banane poêlée sur un sablé au citron vert, crème mascarpone Une recette de L'Institut Paul Bocuse INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES Pour le sablé au citron vert 250g de beurre 100g…
Equip Hotel Week : Retrouvez Philippe-Jean ARNOU pour un webinaire sous le signe du développement durable
Equip Hotel Week : Retrouvez Philippe-Jean ARNOU pour un webinaire sous le signe du développement durable Suite à l’annulation de ce salon emblématique initialement prévue du 15 au 19 novembre…
Se différencier de ses concurrents
Votre stratégie de différenciation va s'articuler autour de votre produit, votre prix et votre localisation. Plus votre offre apparaîtra comme une réponse à l'attente du client, plus il sera susceptible…
Industrie agroalimentaire : La Centrale de production de la Gastronomie Pizza inaugurée hier
Groupe IGP (International Gastronomie Pizza) lance sa sixième filiale. Plus de 2 tonnes de tomates transformées en coulis, plus de 2.500 litres de crème glacée, 5.000 litres de jus naturel,…
Les cinq hôtels les plus originaux qui vont ouvrir
En cette fin d'année, et malgré une crise sanitaire sans précédent, de nouveaux hôtels s'apprêtent à ouvrir partout dans le monde. Voici quelques-uns des plus originaux. NoMad Hotel, Londres Pour…
L’Île Maurice veut relancer les longs séjours avec un nouveau visa
Télétravailler depuis l’Île Maurice, ça vous tente ? C’est en tout cas ce qu’espère la destination, avec son nouveau visa premium, valable pour une période d’un an renouvelable. La destination active…
« Nous devons remplacer les quarantaines par des tests » selon le WTTC
Les tests rapides sont essentiels à la reprise du secteur du voyage pour Gloria Guevara, PDG du World Travel & Tourism Council (WTTC). « Nous ne pouvons pas attendre un…
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