Une recette de Pierre Legrand, 1 étoile Michelin. Ingrédients pour 4 personnes 16 coquilles Saint-Jacques 16 asperges blanches 8 asperges vertes 2 pomelos 20 g de beurre salé Cresson 5…
Les voyageurs réguliers semblent bouder le bon vieux système de réveil par appel des hôtels pour favoriser leur réveil sur smartphone. Ce sont les résultats d’une enquête menée par USATODAY.com…
A la suite du salon mondial du tourisme organisé à Berlin du 4 au 8 mars, les dernières statistiques internationales disponibles donnent raison à ceux qui ont toujours plaidé pour…
Selon l’étude de grandes tendances et petites manies, sur les comportements de vacances, effectuée par Opinion Way et le leader du e-tourisme français, Voyages-sncf.com, montrent que la mode de cette…
« C’est un très bon départ, c’est une très bonne image et qui est à confirmer » ; ce sont les propos de Renaud Azema ce 15 avril 2015. De…
Découvrir le patrimoine naturel de la Namibie et participer à une mission scientifique : tel est le programme original que propose Safaris à la carte avec le WWF. C’est ce…
Une recette de Menad Berkani Ingrédients pour 4 personnes Cromesquis 4 cuisses de canard confites 1 kg de graisse de canard 1 œuf 0,100 kg de dattes 0,100 kg d’amandes…
Créer de l’expérience, trouver l’exception, le general manager de SDT Events, dévoile les raisons pour lesquelles la Réunion est une destination incentive par excellence. Etant spécialiste de l’incentive, son avis…
La Chambre de Commerce et d’Industrie lance un programme destiné à aider les professionnels du tourisme à progresser dans l’accueil des visiteurs. Au menu : fiche d’auto-évaluation et fiches pratiques,…
Cas pratique d’actions vertes au quotidien à l’hôtel Hilton à Concord dans la baie de San Francisco. Cet hôtel intègre actuellement des innovations écologiques telles que le lave-vaisselle à basse…
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