Formations à venir!
PROGRAMME DES FORMATIONS A VENIR Samedi 6 Avril 2019 Vendre plus au restaurantOBJECTIFSAffiner ses techniques de vente en restaurationRendre plus performante son approche clientAugmenter son chiffre d’affaire Samedi 13 Avril…
Aire protégée de Loky Manambato : La biodiversité du Nord-Est se découvre
La région SAVA, dans le Nord-est de Madagascar recèle une incroyable biodiversité, mais elle reste cependant méconnue. A l’instar de celle nichée dans l’Aire Protégée de Loky Manambato, où le…
Instagram, alléchante vitrine pour les professionnels du tourisme
Récemment découvertes par un utilisateur américain, des pages entreprises sont apparues sur le réseau social, qui devient un acteur incontournable du tourisme international. Désormais, partager ses photos de voyage avec…
Du 21 au 24 Mars, Goût de / Good France mettra à l’honneur la cuisine responsable
La 5e édition de Goût de/Good France, qui célèbrera dans plus de 150 pays la gastronomie française du 21 au 24 mars, a choisi la thématique de la cuisine responsable.…
Pavé de cabillaud au lard fumé croustillant
Pavé de cabillaud au lard fumé croustillant Une recette de Franck Graux INGRÉDIENTS POUR 8 PERSONNES 8 pavés de cabillaud de 200g16 tranches de poitrine fumée150g de beurre demi-selselPour la…
Visas: gratuit au Sri Lanka, électronique en Nouvelle-Zélande
Le 1er avril, le Sri Lanka accordera la gratuité aux ressortissants d’une trentaine de pays. Cette mesure supprimant les frais de visa est à durée limitée. A l’inverse, en Nouvelle-Zélande…
Destination Madagascar : satisfécit des exposants à l’ITB à Berlin
Madagascar a été représenté au 53 ème ITB à Berlin qui s’est terminé ce dimanche 10 mars. Il s’agit d’un évènement mondial incontournable dans le secteur du tourisme. Sous l’égide…
Le « bio made in Madagascar » au salon BIOFACH 2019
Six entreprises membres du Syndicat Malagasy de l’Agriculture Biologique (SYMABIO), défendront le bio « mada in Madagascar » au prochain salon BIOFACH 2019, qui se déroulera du 13 au 16 février à Nuremberg…
Risotto aux crustacés
Risotto aux crustacés Une recette de Jérémy Galvan INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 150g de riz arborio 2 échalottes 1 gousse d'ail 10cl de vin blanc 50cl de bisque de crabe…
Hôtellerie : comment instaurer une relation client réussie à partir de l’accueil
FRANCE : Laurent Jaumes est propriétaire de l'hôtel 4 étoiles Le Roosevelt situé dans le quartier historique de Lyon, un établissement cosy et cossu d'un peu plus de 40 chambres. Cet…
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