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Réchauffement climatique : quelle influence sur les vins ?
Nantes-France. Tout le monde parle du réchauffement climatique et de ses conséquences. En ce qui concerne le monde du vin, nos clients sont de plus en plus nombreux à nous poser…
Saumon cuisson basse température à la mandarine, au gingembre et aux choux pak choï
Saumon cuisson basse température à la mandarine, au gingembre et aux choux pak choï Une recette de Jean-Alexandre Ouaratta INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 500g de saumon frais 3 mandarines 40g de…
Madagascar : Le secteur privé propose un rabais de la TVA à 10%
Mise en place d’un système de taxation forfaitaire pour les petites et moyennes entreprises, le rabais de l’impôt synthétique intermittent fixé à 5% sur la production en milieu rural, le…
Expatrié expérimenté recherche poste de Directeur d’Hôtel
Expatrié expérimenté recherche poste de Directeur d’Hôtel Profil Directeur général 20 ans d’expérience Mobilité internationale : Afrique – Océan Indien - Europe Derniers postes au Cameroun, à l’Ile Maurice et en…
Réseaux sociaux : 4 tendances à suivre (de près) en 2019
Facebook, Instagram, Messenger… Comment gagner la bataille de l’attention sur les réseaux sociaux ? Nicolas de Dianous, directeur associé de l’agence We Like Travel, fera un point complet sur les tendances…
Formation : Prospection physique et téléphonique, le 27 Avril 2019
FORMATION Prospection physique et téléphonique, le 27 Avril 2019 Une clientèle commerciale s’apparente à un organe biologique dont l’existence est caractérisée par l’incessant renouvellement des cellules, les plus jeunes remplaçant…
Hygiène : Réduire les risques d’intoxication alimentaire
La contamination peut résulter de méthodes inadéquates de manipulation, de stockage, de préparation, de conservation, ou encore de cuisson des aliments. Mais les matières premières peuvent être aussi contaminées dès…
France : La pénibilité du service de chambre au coeur des réflexions des hôteliers
Paris. L'organisation du travail, les outils et équipements, la formation… Pour prévenir les pathologies musculo-squelettiques, et ainsi limiter le turnover de son personnel d'étage, les hôteliers sont de plus en…
Le tourisme réunionnais en progression en 2018
Pour la quatrième année consécutive, La Réunion affiche encore un bilan touristique en nette croissance tant au niveau de la fréquentation que des recettes liées au tourisme extérieur. "Pour la…
Signature à Nairobi d’un plan de coopération entre le Maroc et le Madagascar dans le domaine de l’environnement
Le Secrétaire d’État chargée du développement durable Nezha El Ouafi et le ministre de l’Environnement, de l’Ecologie et des Forêts de la République de Madagascar Guillaume Venance Randriatefiarison, ont procédé,…