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Une nature cinq étoiles pour l’écotourisme, plusieurs milliers de kilomètres pour le balnéaire. Madagascar dispose encore de plus potentiels dans le domaine touristique. Dans sa nouvelle stratégie de développement du secteur,…
Atteindre 600.000 touristes pour 2020. C’est le défi que s’est lancé le ministère du Tourisme. Sa réalisation nécessite la mise en place d’infrastructures adéquates. C’est ainsi que dans le cadre…
Le ministère du Tourisme se prépare visiblement à renforcer les opérations de contrôle des hôtels. Vingt cinq contrôleurs du tourisme viennent de bénéficier d’une formation organisée en partenariat avec le…
Les acteurs hôteliers gardent les vignettes payées par leurs clients. Cela affecte les actions de promotion de la destination dont c’est la source du budget. Vingt cinq pour cent. C’est…
Paris (75) C'est le candidat néerlandais qui a raflé le 48ème Prix culinaire international Le Taittinger, présidé par Emmanuel Renaut, le chef 3 étoiles du Flocons de Sel à Megève.…
75 - Paris Le Meurice propose pour le réveillon de la Saint-Sylvestre un menu composé d'Huitres, de Foie gras, truffe noire, de Coquilles Saint-Jacques, tartufi di Alba, de Langoustine, nage…
Organisée à l'initiative de l'association des Disciples d'Auguste Escoffier avec le soutien de Potel et Chabot, la dixième édition de la galette des chefs des disciples d'Escoffier se tiendra le…
On saura qui sera le prochain pays hôte du seizième sommet de l’OIF d’ici dimanche, à l’issue du sommet à Dakar. Madagascar a de grandes chances de le remporter. C’est…
La maison Poilâne propose trois galettes pour l'épiphanie avec la galette à pomme et noix, la galette à la crème de noisette et la galette feuilletée en hommage à la…