Gestion & Marketing
Slider
Faites connaître
vos produits
et
vos services
ici
Slider

Préparer son business plan : estimer le chiffre d’affaires d’un restaurant

Lors de la préparation du volet financier de votre business plan, vous devrez démontrer que le restaurant dégage un bénéfice suffisant pour assurer la continuité d’exploitation. Pour cela, la présentation ...
Lire La Suite

Être mieux référencé pour une meilleure acquisition de trafic

Avant de réussir à convertir des clients en direct, il faut les faire venir sur votre site ou qu’ils vous appellent. Diversifier ses canaux de distribution reste essentiel mais, avant ...
Lire La Suite
© DR L'enseigne Maisons du Monde a ouvert son premier boutique-hôtel à Nantes en 2019.

Quel positionnement pour un boutique-hôtel en 2020 ?

Fleurons des années 2000, les boutique-hôtels se distinguent par leur confidentialité, avec moins de 50 chambres, et une décoration entre design et architecture intérieure recherchée. Comment peuvent-ils évoluer ? Éléments ...
Lire La Suite
L'enquête peut être effectuée à chaud, quand le client est en train de consommer, juste après son repas ou plus tard, entre un et quatre jours après sa visite dans votre restaurant.

Fiche pratique : L’enquête de satisfaction, ou comment savoir ce que pensent vos clients

Réaliser une enquête de satisfaction est un bon moyen de connaître les attentes de sa clientèle. Mais quelle méthode adopter ? Qui interroger ? Et quel résultat peut-on attendre de ...
Lire La Suite

Hôtel à thème : bonne ou mauvaise idée ?

Décliner un établissement entier sur un même thème, c’est risqué. Parce que celui-ci peut se démoder. Parce que le client peut se lasser. Pour autant faut-il renoncer à l’hôtel thématique ...
Lire La Suite

L’analyse et le contrôle des frais généraux

Les frais généraux correspondent d’une part à des charges liées directement au fonctionnement de l’entreprise (énergie, consommables…) et à un ensemble de dépenses qui concourent de façon indirecte à la réalisation de la ...
Lire La Suite

Les KPI : la boussole de votre stratégie webmarketing

Les indicateurs clés de performance sont des outils de mesure et d’analyse nécessaires pour mener à bien une bonne communication sur les réseaux sociaux. S’engager dans une stratégie de marketing ...
Lire La Suite

Préparer son business plan : la présentation de l’équipe

Votre business plan doit présenter l’équipe et surtout sa capacité à mener à bien l’ouverture de l’établissement. Cette partie doit donc présenter le porteur du projet, les associés, salariés clés ...
Lire La Suite